Cara Membuat Puding Busa Pelangi

Puding Busa merupakan salah satu makanan atau Dissert yang banyak disukai. Puding busa ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi kalian. Apalagi jenis puding yang akan kita buat ini agak sedikit berwarna. Yaps puding busa pelangi. Semua orang suka dengan puding yang mempunyai rasa khas tersendiri. Dissert ini sangat cocok sekali disajikan saat cuaca panas dan bisa bikin suasana adem ayem gaess, apalagi disantap bersama keluarga, Komplit sudah rasanya.

Baca Juga : Cara Membuat Mie Ayam Tradisional

Nah buat kalian yang penasaran gimana cara membuat pudin busa ini , Yuk langsung disimak saja Resep-resep dan tahap pembuatannya.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

1. Agar-agar putih 2 Sachet
2. 6 Putih telur dan Gula pasir 3SDM
3. Gula pasir secukupnya
4. Vanilla 2 bungkus
5. Susu Atau Santan 5 cangkir
6. Pewarna Makanan

Tahap-Tahap Pembuatan Puding Busa Pelangi

1. Terlebih dahulu kocok putih telur yang telah dipisahkan dan tambah 3sdm gula pasir , kemudian sisihkam

2. Aduk susu bersama dengan agar-agar serta masukkan gula hingga mellarut. Jangan lupa dicicipi terlebih dahulu ya gaes, biar tau rasanya udah manis atau belum. Selanjutnya rebus hingga mendidih , tambahkan vanili

3. Jika sudah mendidih, Kemudian masukkan kedalam campuran putih telur yang sudah kita sisihkan tadi, masukkan ke dalam mixer dengan kecepatan rendah

4. Masak lagi adonan pudig busa tadi dengan api kecil supaya telurnya tidak terlalu matang, Kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian lalu tambahkan pewarna kesukaan kalian , Mau dibuat pelangi , Rainbow atau apa terserah Kesukaan masing-masing

5. Tuangkan adonan puding busa tadi kedalam cetakan satu persatu sesuai keinginan anda, biar kelihatan cantik warnanya tadi. Kemudian aduk secara perlahan menggunakann garpu lalu biarkan dingin dan mengeras, Supaya rasanya makin enak , Puding busa pelangi bisa disimpan dilemari Es.

6. Jika sudah jadi saatnya puding pelangi siap dihidangkan dengan sedikit tambahan Fla Dan Coklat agar rasanya lebih manis dan enak.

Tweet